Количество приёмов пищи
Сколько их должно быть?
Если 3 приёма пищи в сутки — это много или мало?
А если 5 или 6?
Однозначный ответ даст только ВАШЕ состояние здоровья, самочувствие, поставленная задача, расход энергии за день и др.
Например:
➡️ Когда я отдыхала летом в санатории 21 день, мне было достаточно есть 3 раза в день. Я не тратила энергию в своём любимом тренажёрном зале, просто гуляла и наслаждалась красотами.
Отпуск закончился, я вернулась домой в свой обычный режим и 3-х разового питания мне уже было недостаточно. Оно стало 4-х.
А когда тренировки были 6 раз в неделю (4 силовые + 2 аэробные) моё питание было 5-ти разовое.
Или ➡️
Человеку с нарушенным желчеоттоком или при удалённом желчном пузыре 3-х разового питания будет недостаточно, т. к. между приёмами пищи большие перерывы, что в указанных случаях не рекомендуется.
Или ➡️
Человеку с инсулинорезистентностью частые приёмы пищи нежелательны, т. к. любой приём пищи поднимает инсулин, а у него он и так высокий.
В идеале считается оптимальным приём пищи 3-4 раза в день. Но, как видите, все индивидуально!
Время приёма пищи
🔸 Получая пищу в одно и то же время, организм готовится к её приёму — нормализуется процесс выделения желудочного сока, вся система ЖКТ в состоянии готовности и еда усваивается лучше.
Когда еда поступает в разное время — этого нет.
🔸 Спокойная обстановка приёма пищи без спешки в течение не менее 20 минут, располагает к хорошему пищеварению.
Промежутки между приёмами пищи
🔸 Стремитесь соблюдать в течение дня не менее 3-х часов между каждым приемом пищи.
Это помогает профилактике инсулино- и лептинорезистентности (нечувствительность рецепторов клеток к гормонам инсулин и лептин)
🔸Время физиологического голода 12 часов между последним приёмом пищи (ужин) и первым приёмом пищи (завтрак).
Это значит — если ужин в 19.00, то завтрак не ранее 7.00.
В этот период происходит самоочищение организма — аутофагия. Это когда клетки организма сами собирают и утилизируют «отработанные материалы», которые у них накопились в процессе жизнедеятельности. Этот процесс залог нашей молодости и здоровья.
