Майонез за 5 минут!!!
Ингредиенты
- 150 мл оливкового масла
- 2 яйца сырых
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 ч. ложки горчицы
- 2 ст. ложки лимонного сока
Приготовление
- В чашу залить растительное масло, добавить аккуратно яйца (чтобы желток не потерял свою целостность) и добавить остальные ингредиенты.
- Поместить блендер на желтки и все взбить.
- Майонез получается густым.
Некоторые салаты трудно представить без майонеза.
Самый полезный тот, который приготовите вы сами!
