Ингредиенты
Готовится быстро и нетрудоёмко.
- 2 больших куска семги
- 2 шт. картошки
- 1 морковь
- 1 шт. лук репчатый
- кинза, петрушка, укроп, лавровый лист
- соль
- 2 л. воды
Приготовление
- Картофель, морковь порезать крупными кусочками и поместить в кастрюлю с водой.
- Добавить семгу и лук. Лук резать не нужно, в конце приготовления ухи его можно достать.
- Зелень мелко покрошить.
- Варить 40 минут.
- За 2 минуты до окончания варки добавить зелень.
