Сочная индейка

 

Ингредиенты

Все на глаз

  • кусочек индейки
  • лук репчатый
  • оливковое масло нерафинированное
  • соль, перец
  • базилик, укроп, петрушка

Приготовление

  • Смазать мясо маслом, натереть специями, солью и перцем.
  • Добавить порезанный репчатый лук.
  • Оставить мариноваться на 30 минут.
  • Положить на противень и накрыть пергаментной бумагой.
  • Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. За 5 минут до окончания приготовления снять бумагу.