Фитнес Хачапури

Фитнес Хачапури

Содержит полезные жиры, углеводы и много белка.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 200 г творога 5%
  • мука пшеничная цельнозерновая обойная (на глаз)
  • 0.5 – 1 ч ложка соды
  • 80 г твёрдого сыра
  • соль щепотка
  • зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • оливковое масло (смазать форму)

Приготовление:

  • Взбить 2 яйца, и добавить творог, муку, соль, соду, сыр 30 г. Все тщательно перемешать.
  • Муки добавить столько, чтобы из теста можно было слепить шар.
  • Тесто выложить в виде гнезда и слегка приподнять края. Отправить на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
  • Через 15 мин достать из духовки, выложить в середину теста оставшийся сыр и яйцо.
  • Отправить в духовку на 10 минут. Желток должен остаться жидким.
  • После приготовления посыпьте зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!